「なすの与一」のアルバイトで飲食業の楽しさを覚え、入社して約8年、店長に就任して2年。さまざまな業務を行いながら、直接お客様とふれあう楽しさ、お客様を笑顔にできる幸せをより感じるようになりました。今ではお客様だけでなく、スタッフ全員を思い、みんなが気持ちよく働くことができたらと思っています。
「なすの与一」のアルバイトで飲食業の楽しさを覚え、入社して約8年、店長に就任して2年。さまざまな業務を行いながら、直接お客様とふれあう楽しさ、お客様を笑顔にできる幸せをより感じるようになりました。今ではお客様だけでなく、スタッフ全員を思い、みんなが気持ちよく働くことができたらと思っています。
「なすの与一」は2016年に10周年の節目を迎えました。 今後も20年30年とこの街に明かりを灯していきたいです
私たちが目指す「美味しい」とは、すなわち「ニッコリ」。 ニッコリは幸せのスタートでありゴール、そして象徴です。「食」を通じて、「食」に集う人々・「食」からつながるすべての人々を 一人でも多く幸せにしたい。「食文化」の一端を担う者として、この小さな幸せの種まきを、ずっとずっと続けていく会社です。
「なすの与一」外観
日々たくさんのお客様から「美味しい!」「ありがとう」「また来るね!」など、うれしい言葉をたくさんいただきます。仕事終わりのお客様に「明日も頑張ろう!」と活力を与え、観光のお客様には、美味しい料理の記憶を旅の1ページに刻んでいただく。お客様を笑顔にできる最高の仕事だと感じています。
なすの与一10周年
福知山城
福知山の象徴。あの明智光秀が建てたといわれる有名なお城です。内部は、城に関する資料や福知山地方の歴史・文化財を紹介する郷土資料館として一般公開されています。また、望楼からの城下の眺めは抜群です。向かい側には、ゆらのガーデンという観光拠点施設もあります。
福知山城
お仕事開始前に、スタッフと何気ない会話をしています
開店前の店内掃除や仕込み作業など
毎日手作り! ボリュームたっぷりの美味しいまかないが食べられます!
開店前の朝礼で会社の社訓、本日の目標などを確認して
スタッフみんな一致団結して開店に備えます
開店。本日のお客様をお迎えします
タイミングを見て、交代で休憩をとります
閉店。最後のお客様をお見送りします
株式会社オフィスヒュート
【中丹エリア】
0773-23-6387
◎ スタッフから一言
当社は、「なすくらぶ」のブランドで、京都府・兵庫県の北部地域において「なすの与一」「いせの与一」「和みの与一」「鳥屋平兵衛商店」など、多くの飲食店を運営しています。
美味しいはニッコリにつながる