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最終更新日:2018年10月22日
有限会社凡愚
- 観光への関わり方：
- 【食べる】
- 所在地住所
- 〒624-0855 舞鶴市北田辺170-7
◎ なってよかった！おもてなし人
高校を卒業する頃から調理の仕事に興味をもち、凡愚に入社しました。最初は調理の業務で手一杯でしたが、先輩方にさまざまなことを教わり、今では調理だけでなく接客等も行っています。自分のスキルが日々向上していくのを実感しています。
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◎ なってよかった！おもてなし人
高校を卒業する頃から調理の仕事に興味をもち、凡愚に入社しました。最初は調理の業務で手一杯でしたが、先輩方にさまざまなことを教わり、今では調理だけでなく接客等も行っています。自分のスキルが日々向上していくのを実感しています。
おもてなし人情報
- 名前：
- Y.K.さん
- 役職：
- 調理・接客
- 入社年：
- 2015年
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◎ わが社の魅力
和食、居酒屋、宴会、定食、仕出しとさまざまな形態で営業を行っており、豊富な知識が得られます。新人からベテランまでスタッフ全員が協力しながら目標を達成していく楽しさが魅力だと思います。
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◎ 仕事のやりがい
お客様から「美味しかったよ」「また来ます」とお褒めの言葉をいただいた時のうれしさ。「また次も頑張ろう！」「次はもっと良くしよう！」という気持ちが強くなり、最良のおもてなしができるよう日々勉強しています。
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◎ 京都のおすすめスポット
五老スカイタワー 「近畿百景」第一位に選ばれた舞鶴のランドマーク。舞鶴湾と舞鶴市内が一望でき、360度見応えあるパノラマビューが楽しめます。
とある一日の業務
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10:00出勤・当日の仕込み準備など
スケジュールを組み、ランチ営業の仕込みに入ります
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11:00ランチ営業・仕込み
ランチ営業。空いた時間にディナー営業の仕込み・準備をしていきます
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14:00昼食・休憩
美味しいまかないを食べ、ディナー営業まで休憩します
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17:00ディナー営業
ディナー営業開始。ピークタイムはとても忙しいので、懸命に業務をこなします
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20:00翌日準備
翌日の予約確認、発注等を行います
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21:00勤務終了
業務の引き継ぎをして、退勤します
- 会社概要
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名 称
有限会社凡愚
エリア
【中丹エリア】
電話番号
0773-77-1490
採用情報
- 既 卒
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- 職種(1)
- 営業、店長候補
- 仕事内容
- 店舗マネジメント、取引先営業
- 職種(2)
- 調理場スタッフ
- 仕事内容
- 調理作業全般、メニュー開発、食材管理
職場体験
- 有 償
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- 日数・時間
- 日間 | 時間程度/日
- 受入人数
- 名/日
- 実施時期
- 要相談
- 実習内容
-
業務体験
※詳細については要相談
