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最終更新日:2018年10月22日

士心 Samurai restaurant

観光への関わり方:
【食べる】
所在地住所
〒604-0025 京都市中京区上妙覚寺町230-1

◎ なってよかった!おもてなし人

はじめまして、士心オーナーの浜村と申します。当店は2016年に、世界最大級の旅行口コミサイト「TripAdvisor」で京都市内の飲食店1万軒中第1位になりました。現在も世界中からお客様が来店されます。食、文化、武士道から世界平和を目指しており、平和の心をベースとしたおもてなしを心掛けています!

  • ◎ なってよかった!おもてなし人

    はじめまして、士心オーナーの浜村と申します。当店は2016年に、世界最大級の旅行口コミサイト「TripAdvisor」で京都市内の飲食店1万軒中第1位になりました。現在も世界中からお客様が来店されます。食、文化、武士道から世界平和を目指しており、平和の心をベースとしたおもてなしを心掛けています!

    おもてなし人情報

    名前:
    浜村 知成さん
    役職:
    オーナー
    入社年:
    2011年
  • ◎ わが社の魅力

    スタッフ全員が家族のような会社です。退職した後も人生を通してつながりのあるメンバーが多く、社内もお店の雰囲気もすべて“アットホームさ”を大切にしています! また、平和、環境、貧困などなんらかの問題を解決したいという志を持つ仲間が集まっているので、人間性が磨かれる職場です。

  • 「志ある方々が飲み語らい深くつながって欲しい」、そんな想いでオリジナルの武士飯を提供しています

  • ◎ 仕事のやりがい

    戦争のない平和な世界を創ることを会社の最終目標として、そこにつながるさまざまな事業を興すことを目標としています。そのため、すべての仕事が志に基づく「志事」であり、世のため人のために人生をかけることができます。

  • ◎ 京都のおすすめスポット

    御金神社(みかねじんじゃ) お金を祀っている日本唯一の知る人ぞ知る神社です。日本全国から参拝者が訪れています。

とある一日の業務

  • 13:00出勤

    経理や仕込みの手伝いをします

  • 休憩

    タイミングを見て休憩を取ります

  • 16:30オープン準備・掃除

    お客様に喜んでいただけるおもてなしの準備をします

  • 17:30開店

    国内外のお客様が多数、来店します

  • 休憩

    お客様の混み具合を見て、休憩を取ります

  • 23:00閉店

    最後のお客様を見送ります

  • 23:30掃除

    翌日の営業に向け、掃除・片づけをします

  • 0:00勤務終了

    退勤

  • 会社概要
  • 名 称

    ユニバーサルピース株式会社

    住 所

    〒604-0025
    京都市中京区上妙覚寺町230-1

    地図

    エリア

    【中京区】

    電話番号

    075-231-5155

採用情報

  • 既 卒
  • 職 種
    店長
    仕事内容
    店舗運営、ホール接客、仕込み、経理等

職場体験

  • 無 償
  • 日数・時間
    日間 | 時間程度/日
    受入人数
    名/日
    実施時期
    実習内容
    業務体験
    【 詳細は要相談 】
おもてなし体験
代表・若手社員との交流 お食事体験