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最終更新日:2018年12月25日

蒲入水産有限会社

観光への関わり方:
【食べる】【体験する】
所在地住所
〒626-0401 与謝郡伊根町蒲入1123-6

◎ なってよかった!おもてなし人

「漁師になろう」と決めたのは、小学校高学年の頃。中学校でもその気持ちは変わらず、卒業前に「漁師を募集するフェア」に行きました。そこで、中学卒でも受け入れてくれる蒲入水産を知りました。「漁師」への思いは強くなり両親や周りの反対はありましたが、時間をかけて説得し、15歳でひとり伊根町へ移住してきました。

  • ◎ なってよかった!おもてなし人

    「漁師になろう」と決めたのは、小学校高学年の頃。中学校でもその気持ちは変わらず、卒業前に「漁師を募集するフェア」に行きました。そこで、中学卒でも受け入れてくれる蒲入水産を知りました。「漁師」への思いは強くなり両親や周りの反対はありましたが、時間をかけて説得し、15歳でひとり伊根町へ移住してきました。

    おもてなし人情報

    名前:
    田中 晃斗さん
    役職:
    定置網漁業 従業員
    入社年:
    2016年
  • 魚中心の毎日が楽しくて満足。 なってよかった!漁師の道

  • ◎ わが社の魅力

    伊根町最北端にあり、「定置網漁業」を中心に「水産加工事業」と地元の新鮮でおいしい魚をふんだんに使用した飲食業「漁港めし」を季節限定で提供しています。近年知名度もあがり、多くの観光客が訪れます。毎日、魚と海と自然にふれあいながら生活ができ、僕のようなIターンの若い人が多く、漁業に従事しています。

  • 大人気の漁港めし。是非一度食べに来てください。田舎暮らしと海が好きな方であれば絶好の環境です!

  • ◎ 仕事のやりがい

    日本海の冬は寒いし、海も荒れて危険な目に遭うこともありますが、網を引き揚げる瞬間はいつも興奮します。水揚げした魚を選捌するとき、魚に触れることがとても楽しい! また「漁港めし」のときは、魚をさばくことや接客もします。接客は少し苦手ですが、「おいしかった!」と言ってもらえるとうれしくなります。

  • 網の修理も仲間と一緒なら楽しい作業です。若い仲間と一緒に頑張っています

  • ◎ 京都のおすすめスポット

    伊根の舟屋 伊根町と言えば、伊根の舟屋。伊根湾は一年を通じて穏やかな海が広がり、海面に建ち並ぶ舟屋の風景は壮観で、全国でも珍しい建造物群が見られます。湾内の遊覧船から見る舟屋も楽しめますし、エサを求めてカモメが集まる光景も目にすることができます。最近は「古き良き日本」を求めて、インバウンド客も増えつつあります。

  • 一度は見てほしい舟屋の風景。京都・大阪からも日帰りドライブが楽しめる距離です

  • ◎ スタッフから一言

    働きやすい環境を提供できるよう、Iターンの方には、村の空き家に住めるよう手配。若者の働き手確保のため就職フェア等に参加し、積極的に働きかけています。「漁港めし」は、魚を獲るだけでなく直接お客様とふれあえる機会。「おいしかった!」とお客様にも喜んでいただくことで、ますます仕事にやりがいを感じられます。

  • 時に厳しく 時に優しく 海で働く仲間とともに

とある一日の業務

  • 5:00出勤

    季節(夜明け)により出港時間が4:45~6:30で変動します。朝は早いけれども規則正しい生活になります

  • 5:10定置網の操業

    毎日の操業にワクワク。自然相手の海上は日によっていろいろ違います

  • 6:30魚の選捌作業

    地方卸売市場へ出荷準備です。魚種ごとに選捌を手作業で行います。魚種を見ると四季を感じます

  • 7:30休憩

    朝食で休憩1時間ほど

  • 8:30漁場・漁網の修繕、漁網入れ替えなど

    漁場のメンテナンス、漁網の入れ替え・修繕・洗浄など、海上作業と陸上作業をします

  • 11:30休憩

    昼食で休憩2時間ほど

  • 13:30漁場・漁網の修繕、漁網入れ替えなど

    漁場のメンテナンス、漁網の入れ替え・修繕・洗浄など、海上作業と陸上作業をします

  • 16:00勤務終了

    天候や作業進捗状況で終了時間が違います

  • 会社概要
  • 名 称

    蒲入水産有限会社

    住 所

    〒626-0401
    与謝郡伊根町蒲入1123-6

    地図

    エリア

    【丹後エリア】

    電話番号

    0772-33-0266

採用情報

  • 既 卒
  • 職 種
    定置網漁業従業員
    仕事内容
    定置網漁船での操業、帰港後の魚選捌作業、陸上での漁網等修繕作業     

職場体験

  • 無 償
  • 日数・時間
    2日間 | 7時間程度/日
    受入人数
    2名/日
    実施時期
    随時
    実習内容
    見学
    業務体験
    魚の選捌作業、漁網の修繕作業
おもてなし体験
代表・若手社員との交流 乗船体験