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最終更新日:2018年10月23日

柊家

観光への関わり方:
【泊まる】【食べる】
所在地住所
〒604-8094 京都市中京区麩屋町姉小路上ル中白山町277-1

◎ なってよかった!おもてなし人

アメリカへ留学して、日本の素晴らしさに気付き、帰国後、柊家に就職しました。京都の老舗旅館を選んだのは、留学中、日本のことを自分自身があまり知らなくて、伝えられずに悔しい思いをしたこともあり、ここには、歴史や文化、日本の礼儀作法など、日本人として誇れるものが全部そろっていると感じたからです。

  • ◎ なってよかった!おもてなし人

    アメリカへ留学して、日本の素晴らしさに気付き、帰国後、柊家に就職しました。京都の老舗旅館を選んだのは、留学中、日本のことを自分自身があまり知らなくて、伝えられずに悔しい思いをしたこともあり、ここには、歴史や文化、日本の礼儀作法など、日本人として誇れるものが全部そろっていると感じたからです。

    おもてなし人情報

    名前:
    濱島 真帆さん
    役職:
    客室係
    入社年:
    2017年
  • 長野県出身。お客様から聞いたお店に行ってみたり調べたりして情報収集しています。スイーツが好きなのですが、京都市内は新規出店が多くて回りきれない(笑)

  • ◎ わが社の魅力

    200年という時代を生きてきた建物の中に、掛け軸や屏風など、さまざまな調度品があり、歴史上の人物も多く訪れた宿です。女将や大女将を通してそうした歴史にふれることができるのは、とても貴重な経験で、大変勉強になります。また、古き良きものを国内外へ、そして未来へと伝えていけるのも大きな魅力です。

  • 先輩たちも皆、素晴らしいので、日々「こんなふうになりたい!」と憧れを抱きながら、仕事に励んでいます

  • ◎ 仕事のやりがい

    お客様が必要とされていることを察して、それに応えられた時、お客様の笑顔が見られた時、「ああ、よかった」と思います。京都という神秘的な場所で、もともと日本がもっている優れたものを、世界にもっと認めてもらえるよう発信することも、大きなやりがいです。

  • 英語は一つのツールに過ぎません。語学力に頼らずとも、しっかりとしたおもてなしができるように精進していきたいです

  • ◎ 京都のおすすめスポット

    京都御苑 京都で暮らし始めた頃、いろいろ大変なことがあると、京都御苑に行って気分転換をしていました。広い苑内のベンチに座ってボーッと景色を眺めているだけで、心が落ち着きます。自分を見つめ直すにはとてもよい場所で、今でも時々訪れます。

とある一日の業務

  • 16:00出勤

    着物に着替えて、チェックインされたお客様をご案内します。この時、広間やお風呂についても説明します

  • 17:00まかない(夕食)

    手づくりのまかないを食べます。日替わりの献立てで、京都らしく、いろいろな種類の漬物も美味しいです

  • 18:00夕食の提供、布団敷き等

    夕食を客室に運び、食事が終わられたら片付けて、布団を敷きます

  • 20:30いったん帰宅

    お客様の状況によりますが、ひと通りの仕事が終わると、帰宅します

  • 7:00出勤

    着物に着替えてまかないの朝食を食べ、お仕事開始です

  • 布団上げ、朝食の提供等

    布団を上げて、朝食を客室に運びます

  • 11:00見送り・掃除

    お客様を見送ったあと、客室を掃除して、次のお客様のためにシーツの交換やアメニティの補充などを行います

  • 11:30勤務終了

    まかないの昼食を食べられるので、自炊をする機会は減りました

  • 会社概要
  • 名 称

    柊家株式会社

    住 所

    〒604-8094
    京都市中京区麩屋町姉小路上ル中白山町277-1

    地図

    エリア

    【中京区】

    電話番号

    075-221-1136

採用情報

  • 既 卒
  • 職種(1)
    フロント係
    仕事内容
    1)接客業務
    ・電話応対
    ・依頼事項の処理
    2)フロント業務
    ・予約、受付
    ・売店管理
    ・統計等事務処理
    職種(2)
    客室係
    仕事内容
    1)客室内でのお客様に対するサービス
    (食事の提供、寝具敷)
    2)客室の掃除、調度備品の管理
    職種(3)
    用務係
    仕事内容
    ・風呂、トイレの掃除
    ・食器洗い など

職場体験

  • 無 償
  • 日数・時間
    日間 | 時間程度/日
    受入人数
    名/日
    実施時期
    詳細は要相談
    実習内容