料理を通してお客様を笑顔にできればと思ったのが、この仕事を始めるきっかけでした。まだまだ至らないところばかりですが、少しずつ前進していきたいと思っています。
料理を通してお客様を笑顔にできればと思ったのが、この仕事を始めるきっかけでした。まだまだ至らないところばかりですが、少しずつ前進していきたいと思っています。
料理人として成長できるよう日々努力しています
当社は、昭和31年の設立以来、心をこめた四季おりおりの料理とおもてなしを通して、地域の皆様に支えられ営業しています。若い力を大事にし、未来ある企業を目指しています。
サンプラザ万助 外観
入社して6カ月と、まだまだ業務に追われる日々です。そんな中でもお客様に「美味しかった。また来るよ」と言っていただけると、料理人としてのやりがいを実感できます。
フロントスタッフ
サンプラザ万助 4F「万寿殿」 わが社で神前式をとり行う神殿です。縁結びの神、福の神として名高い出雲大社より、直々にお許しをいただいた御分霊を奉斎しています。お気軽にご参拝ください。
ご参拝の際は、フロントにお声掛けください。ご案内します
予約表を見て段取りを決めます
日替りランチ、定番メニューを準備します
昼に宴会予約があれば、同時に進めていきます
ピークタイム突入。厨房は大忙しです
ランチの片付けを済ませ、スタッフ皆のまかないを作ります。私の腕の見せどころです!
美味しい、まかないの時間です。夜の予約まで一息
先輩の指導のもと、段取りよく進めていきます
お客様に喜んでいただけるお料理をお出ししたい。その想いだけで頑張れます
今日も一日頑張りました!
株式会社サンプラザ万助
【中丹エリア】
0773-22-3181
◎ スタッフから一言
N.Sさんはコツコツとひとつずつ進めていくタイプで、とても堅実な人です。調理部門で技を磨いて、わが社の力になってもらいたい。将来有望な人材です。
スタッフより