株式会社半兵衛麸
- 観光への関わり方：
- 【食べる】【買う】
- 所在地住所
- 〒605-0903 京都市東山区問屋町通五条下る上人町433
◎ なってよかった！おもてなし人
接客の仕事が好きで、学生時代から飲食店などで働いていました。 3人の子供の子育てもだんだん手が離れていくなか、自分自身が成長し、やりがいを感じながら楽しく働きたいと思い、就職しました。ほとんどお麸の事を知らなかった私ですが、お麸のおいしさに感動し、魅了されています。
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◎ なってよかった！おもてなし人
接客の仕事が好きで、学生時代から飲食店などで働いていました。 3人の子供の子育てもだんだん手が離れていくなか、自分自身が成長し、やりがいを感じながら楽しく働きたいと思い、就職しました。ほとんどお麸の事を知らなかった私ですが、お麸のおいしさに感動し、魅了されています。
おもてなし人情報
- 名前：
- M.Sさん
- 役職：
- ホールスタッフ
- 入社年：
- 2018年
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◎ わが社の魅力
日本文化や食文化・京都の事、さまざまな事が学べます。社是【感謝】のとおり、みなさんとても親切で、分からない事を聞けば、どなたも快く教えて下さるので、安心して働けています。京の文化に触れ、たくさんのお客様と出会い、プロ意識の高い従業員の方々と働く事で自分自身も成長出来る職場だと思っています。
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◎ 仕事のやりがい
入社して半年ほどですが、販売、調理、事務仕事など、色々な事をさせて頂きながら、半兵衛麸の事を勉強中です。329年の歴史、京文化・食文化、京都のおもてなしなど、毎日たくさんの事を学べます。お客様が満足され、『幸せです』『また来ます』など嬉しいお言葉をいただくと、こちらもとっても幸せな気持ちになります。
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◎ 京都のおすすめスポット
東福寺 今からの紅葉の時期の観光におすすめです。半兵衛麸 本店の最寄り駅、京阪清水五条駅から2駅です。通天橋からの眺めはとっても綺麗です。紅葉の時期も良いですが、青もみじの新緑の時期も、とってもきれいです。
とある一日の業務
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9：00出勤、開店準備・おそうじ
販売・調理・茶房・ふふふあん本店の社員みんなで朝礼をし、その後、清掃を行い、お客様を迎える準備をします。
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10：30休憩
1回目の休憩、お客様のお入りの前に1回目の休憩をとります。
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11：00お入り開始（開店）、お食事の提供
お腹の虫に食物を与えるという意味の「むし養い料理」をお出しします。お麸とゆばづくしのお料理です。
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15：00休憩
2回目の休憩。営業中は、スタッフが順番に休憩をとります。
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15：30閉店業務・事務作業
後片付けや事務作業をします。販売へ応援に行く事もあります。
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18：00勤務終了
今日もたくさんの事を学び、たくさんのお客様の笑顔が見られました。
- 会社概要
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名 称
株式会社半兵衛麸
エリア
【東山区】
電話番号
075-361-5858
採用情報
- 既 卒
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- 職種(1)
- 【営業・販売】
- 仕事内容
- ・業務用（料理・小売）の営業。
・本店や催事での販売。
- 職種(2)
- 【麸製造】
- 仕事内容
- 生麸・焼麸の製造に従事する職人候補
職場体験
- 無 償
-
- 日数・時間
- 1日間 | 1時間程度/日
- 受入人数
- 名/日
- 実施時期
- 随時
- 実習内容
-
見学
- おもてなし体験
- 商品の試食
