京料理ゆどうふ清凉寺竹仙
- 観光への関わり方：
- 【食べる】
- 所在地住所
- 〒616-8447 京都市右京区嵯峨釈迦堂藤ノ木町46番地 釈迦堂清凉寺内
◎ なってよかった！おもてなし人
地元出身で、15年前にパート社員として入社しました。
子供の成長に伴い現在は正社員となり、責任感をもって様々な気を配りながら、お座敷での接客、旅行会社様への応対など、色々なかたちでおもてなしの日々送っております。
お客様の笑顔が一番の励みです。
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◎ なってよかった！おもてなし人
地元出身で、15年前にパート社員として入社しました。
子供の成長に伴い現在は正社員となり、責任感をもって様々な気を配りながら、お座敷での接客、旅行会社様への応対など、色々なかたちでおもてなしの日々送っております。
お客様の笑顔が一番の励みです。おもてなし人情報
- 名前：
- 飯塚 批路子
- 役職：
- 広報、接客、事務
- 入社年：
- 2003年
美味しい物を食べて美味しいお酒を飲むことが大好きです。
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◎ わが社の魅力
お客様より「美味しくて完食しました！」「見た目も綺麗」と笑顔で感想を述べていただいております。
大学生から60歳代までの幅広い年齢層のスタッフがアットホームな環境の中、毎日働いています。
和洋中さまざまな「まかない」はとても美味しいのでスタッフ一同毎日楽しみにしています。おやつタイムのある日も・・・ 
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◎ 仕事のやりがい
当店は観光客様のご来店が多い中、何度も何度も足を運んでいただけるご贔屓様も数多く、ご来店いただいた際にお席までご挨拶にお伺いするととても喜んでいただけます。「元気だった？」「会えて良かったよ」などと声をおかけいただくと、とても嬉しく励みになります。お客様からお土産をいただくこともあります。
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◎ 京都のおすすめスポット
清凉寺 ― お釈迦様、光源氏の山荘 当店がある清凉寺には、国宝のお釈迦様がおられます。釈迦37歳の生き姿を後世に残すために香木で造らせた尊像で体内には絹で造った五臓六腑が入っています。
また、現阿弥陀堂は清凉寺になる以前は光源氏のモデルになった源融の山荘として使用されていた由緒あるところです。 
とある一日の業務
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8:30出勤
留守番電話・FAXのチェック。
本日の予約の確認をします。 -
9:30開店準備
スタッフ分業でお座敷の準備。
お店前の清掃をし厨房ではお料理の用意をします。 -
10:00開店
暖簾を出して開店です。開店前にお待ちいただいている日も・・・。
お座敷での接客や厨房での作業、ご予約の電話応対などします。 -
10:30昼食
スタッフ交代で昼食を頂きます。美味しいまかないが毎日楽しみです。
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16:30ラストオーダー
スタッフ分業で清掃、閉店準備。
厨房では明日の仕込みの最終チェックをします。 -
17:30勤務終了
季節によって退勤時間は異なります。
今日も一日お疲れ様でした！
- 会社概要
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名 称
有限会社山岡
エリア
【右京区】
電話番号
075-882-3074
◎ スタッフから一言
最初は短時間パートで入社してくれたのですが、段々とすべての仕事をこなしてくれるようになり、お願いして社員になっていただきました。今では店長的存在で欠かすことができない存在です。お客様からもお褒めの言葉をよくいただき、他の社員からも厚い信頼をされています。これからも期待しています！（店主山岡様より）